轻轻弹。。轻轻哼着。。在那。。寻找着。。：）

弹着。。弹着。。弹奏着那些以前自己喜爱的乐曲。。一点一点的回忆那些熟系的乐曲。。唉~~ 果然生疏了许多。。 为什么会这样呢。。？ 就连自己的手指头都不耐了。。疼啊~~！ =.="

岁月不留人~ 总是在充实自己~ 害怕那邪恶的遗憾~ 不想错过~ 不想浪费~ 我要经历足够我的人生。。不能啊~~ 太多了。。顾不来。。 到最后还是得牺牲， 去得到。。 不是我心所愿，只是情况处处逼人。。

有人说问：”你为什么要这么辛苦在这行呢？以你的条件，　你应该去做＃＃＃＃＃的工作嘛～　你又不是做不来～　收入也多过你现在所做的。“　

好多好多～～不断重复～～不一样的角色～～一样的问题～～一样的回复～～陆陆续续～～有完没完～～　＝．＝＂

好累哦。。不要以貌取人可以吗？　


可能要登上日报～头条的说～　”某某蛋糕厨师因火炉失火爆炸牺牲火海中壮烈牺牲了～！！　死前遗言　希望能完成我的终极蛋糕食谱，呈现在这个社会上～让它在这创下历史～让后人以后吃了就会明白此甜点的来历。。。！！“　哇哈哈～！！　ＸＤ　

我选择手艺，因为它是你不练习，　你就会失败。。　生疏～～遗忘～～　所以我热爱。。我不放弃。。继续到我。。无能为力。。就不后悔～～

只有一直走下去。。不间断的。。坚持的。。

今天。。很累啊~~~！是因为前几天的霉运。。让我睡不安！吃不消！。。 今天总算都解决了。。松了口气。。哈哈~！竟然把工作的钥匙连续弄丢了两次=。=“ 自己都原谅不了自己的careless mistake!! 因该要用个大锤”朴“一下~！！！ 醒啊！！醒啊！！ 很幸运的， 今天当第2次想要再跟上司要备钥匙时，她没破口大骂~~反而直接交给我~！ 有惊无险的， 下次都不敢了~~

今天同事无间跟我提起了“天份”这栋栋~ 让我想起了很多自己之前做过，玩过的各种嗜好~ 就在心里讲起自己。。黎子铭， 你也算不赖， 会的东西不算少~ 对自己都算有个交待~ 我从没欲望想什么都要得第一名~ 因为我知道我尽力而为就好~ 即使失败了也没关系。。 我体验过了~对此有所领悟就好了啊~！ 认同吗？

我现在真的只想真正好好的把我的甜点做得好。。只要能做出让人吃了有满足感，觉得有幸福的感觉~！ 那我小小就成功了咯~ 就是这样的心态！ 让我能勇往直前~~继续吃尽苦头的， 非要达成此心愿~！ 人就该这样，有满足感，有存在感，有理想！一步一梯的。。成功不会离你太远。。至少我是这样相信的

Holiday first day....

唔~~~~~ 起床了。。现在早上9.00~ 健康的起床时间~ 先把自己的“宝贝”开启~ 音乐渐渐的响起~ 最近听的全是日韩系列的歌曲~ 虽然韩语我完全不能理解~ 但是看过些韩剧~ 基本的都会一点点~ 哈~ 日语反而会较多~^^

享受着音乐~ 发呆10分钟~ XD 给自己灌上一杯大大杯的开水~ 开心~ 今天2015 的飞机 飞往 槟城~ 一个人的单程机~ 有很多的时间让我打包我的行李~ 为自己sg的住宿好好清理一番~ 因为此次将会是9天的假期~ 全部该洗的，全都丢去 洗衣机~！！

这次要好好地跟在槟城的朋友好好 聚一聚~ 聊一聊~ 到处 吃一吃~ 相机 照一照~ 记得这些味道。。 有望我对美食的感觉配对有新的品味~ 当然~ 是甜点咯~ 嘻嘻~

那些我放不下的。。

20 Aug 2010 ， Friday

我。。失眠了。。 通常都是因为一些我很在乎的事情。。又突然reflex在我的脑海里。。

唉。。 我怎么了。。 还是无法让自己解脱。。 也无法找到解决的方法。。 我想。。 I'm still missing and

feeling sad..


真想把一却 回忆 juz like a camera, 通通都拍下来 收在memory card里。。 放下心来。。把它收在自

己不常会发觉的地方保存着。。


My stary stary night~~ Don't ever being covered by the cloud.. Don't ever let me

losing my signs towards from you.. I don't like the cruel and cool rain stepping

on me.. I'm confuse and need a way out from all of these complicated things..

时光 feeds 我们の进化。。

时间不停的流失， 人们也因此而被拖着向前，
因为我认为正在跨大步的人是少的，
迷失方向的越来越多的，
努力奋斗的人是有的，
缺乏点运气的人多过少的，
原地踏步的人是有的，
成功例子是越来越显现的，
失败例子可是分分钟上头条被别人八卦的，
缺乏自信的人是有增加趋势的，
自信过盛裸体奔街如牛的人是有的，
为财夺命的人是有出现了,
社会治安却让民心忧虑了，
不是每件报道传达的信息是100%的，
唯有智者才懂得如何去分辨是非真虚，
我们相信 80%，怀疑20% 就足够了，
100% 是绝对可以相信自己的，
没有必要为了一颗树放弃整个森林，
但是又何有一颗真正能安抚你那不安的心的树，
人生无常所以体验很重要，
与其不断争锋吃醋，
不如放下协助需要的人
总是觉得悲伤长过快乐，
只怪环境总是处处逼人，
天堂地狱总让人误判下定论，
伤心快乐就只是一面之差，
要清楚知道自己是有选择，
因为有些人没得选择，
今天或许你是第一名，
明天可能就不是你了，
不是时机不到，
只是时辰未到，
做人总要有backup plan B,
事实里不是每个人都有这agility，
是要为未来打算，
但是没必要计划得太早，

世上讲究的到最后 还是 平衡，
只是明白这道理的人有多少。。

累了~睡觉去咯~ 要相信， 明天会更好~

小心得~~

我的小小厨师心得, 为什么用”小小”来形容呢? 因为啊, 本人认为本身经验还浅涡~还未到师傅级~ 我是位甜点厨师, 以前因为喜欢上cheese cake 而决定想亲手做直到入行=.=|||~! 可是我觉得自己选择没错, 因为其中的奥秘… 让我改观了对甜品的想法!! 其实甜品也有出头天之日~!! lolx~! 也是一种充满挑战性的行业…

在这行业, 我们使必须跟班制, 早班, 午班和夜班… 如果你能接受能够weekend与公共假日工作的话, 那你就有资格加入这行业咯~但是目前的我在蛋糕部是不需跟夜班的, 所以还好啦~因为要穿上制服所以需要保持自身整洁,符合要求就行了~

身为厨师, 我觉得”心”是最重要的, 是厨师的灵魂, 一位没”心”下厨的人, 试问吃的人能吃得开心满足吗?! 所以我们必须保持每天自己的心情, 以防影响了自己的水准… 因为我看过也见过无厨德的厨师.. 我只能说一句话, 失望~! 哈哈~! 心情好=好作品;心请差=马呼了事.. 要有”心”下厨并不难, 但是要长时间, 每一天, 保持着, 才是最为艰难~!

以现在的科技, 许多制作材料都已人工化了, 任何人都能简单的在家中制造出蛋糕, 已经不希奇, 方法很多都已简单化了, 原始的制造方法已经逐渐遗失了, 会的都只有那些老一辈的前辈才晓得这些秘诀… 所以我还必须很努力的学习,把握任何能够提升的机会, 不要原地踏步~!

就与大家分享到这里吧~~

L.O.V.E

所谓 ~爱情~ LOVE ~

再这世上是个不可缺少的, 抽象的东西~

相信如果世间如果没了它, 就不会有奇迹的存在~

你们同意吗??

归回正题~爱情就像搭公共小巴~

为什么会这样比喻呢? 其实很简单~

1) 等巴士时~

爱情的开始往往都是由等待开始~等待着对方~暧昧着对方~

2) 选择了要搭上的巴士~

选择了对方, 决定了与对方一起经过一却行程~

3) 巴士费~

在这里我想解说的巴士费是为对方付出的~就是时间的长久=付出的多少~

4) 决定要下车~

这应该很容易理解, 也很明显~ 觉得是时候该下车还是继续的走下去~至于做出的决定对还是不对~一却都得负责哦~因为走了的巴士是不会再回头的了~(但是有时可能会有奇迹哦~)

5) 下车后, 怎么办?

是决定还要再搭下一辆 ? 还是选择不再搭了.. 现代单身男女, 即使终生单身, 一点都不出奇哦~人生啊~即使没了爱情, 也不要气馁~因为在这世上可是还有许许多多的事情等着我们去完成的~!! 不能固执哦~!! 是你的, 终究还会是你的~~

6) 继续搭到最后一站的~~

至于这个嘛~只能用”白头到老”来形容~~能从头到尾~是件不简单的事哦~不是说只要坚持,不放弃就能完成的事哦~ 因为爱情可是双方面的~就算你继续搭不下车, 巴士还是会*中途发生故障*的哦~~

好了~我的爱情小巴六部曲就到此为此了咯~

希望读过的人对自己的人生会有另一启发~!! 继续努力的奋斗哦~!! 人生美满~!!